måndag, oktober 14, 2013

Blomkålssoppa

Middagen idag, soppa! Riktigt god och enkel:

Koka blomkålsbuketter i vatten med grönsaksbuljong eller fond samt örtsalt. Tillsätt lite matlagningsgrädde och gul lök. Koka tills blomkålen är mjuk.
Ta av från plattan och mixa, ha i lite redning om den blir för lös. Krydda med lite cayennepeppar och mer salt om det behövs.
Servera soppan med lite skinka och riven ost. MUMS!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

kommentera gärna- då blir jag glad, men:

*använd en vänlig ton

*var helst inte anonym, har du ej blogg så skriv gärna en liten kråka =)

*inget tävlings-spam

*vett och etikett

*svarar dig ofta här i min blogg, kommenterar du hos mig tittar jag såklart tillbaka hos dig =)

*gillar du bloggen, lägg till mig på bloglovin